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    La mappa dei sapori

    La mappa dei sapori ■ L Salone del Gusto, organizzato da Slow Food I Arcigola e Regione Piemonte, con la sponsom rizzazione di Lavazza, Parmigiano Reggiano e I Vetri di Fidenza e in collaborazione con Province piemontesi, Città di Torino, Camera di Commercio, Unioncamere Piemonte e Expo2000, si ...

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    SALONE del GUSTO

    SALONE del GUSTO CIAO, dove vai adesso?». «Mi sono iscritto ai prosciutti d'Europa e tu?». «Io invece sono ai sapori dell'oca e stasera incontro Krug, quello dello Champague». Accade sotto le volte del Lingotto dove, da ieri, si è aperta a grande kermesse del «Salone del Gusto» che sta portando...

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    Merenda di Pasquetta in casa o all'aperto

    SAPER SPENDERE Merenda di Pasquetta in casa o all'aperto SOLE, nuvole o pioggia, non importa: c'è chi a Pasquetta vuol rispettare la tradizione della merenda a tutti i costi. Lo scrive Rinuccia D. che aggiunge: «Perché merenda si può fare su un prato, ed è questa la cosa più bella del mondo vist...

    Luoghi citati: Emilia
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    Latte, da Roma sì alle quote Cee

    Dopo molti rinvìi il governo ha varato il decreto atteso da otto anni Latte, da Roma sì alle quote Cee Più vicina l'intesa sulla politica agrìcola ROMA. Dopo tanti rinvìi quasi non ci si credeva più e invece il Consiglio dei ministri ce l'ha fatta e ha varato, prima della pausa per le vacanze es...

    Luoghi citati: Bruxelles, Italia, Roma
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    Tagliatelle con ragù di maiale e una meravigliosa fiorentina

    Tagliatelle con ragù di maiale e una meravigliosa fiorentina RISTORANTE Osteria del Mirasele SAN GIOVANNI IN PERSICETO, IBOIOONAI SONO quattro anni oggi che è salila al paradiso dei grandi cuochi; sono quattro anni oggi che cucina da angelo per gli angeli. Sono quattro anni oggi che l'Italia e i...

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    Quando la bufala affascina Hollywood

    IL CINEMA ENTRA IN AFFARI CON LA GASTRONOMIA Quando la bufala affascina Hollywood Le aziende di prodotti italiani fanno gola a Sùielbers b soci FRANCIS Ford Coppola oltre ai film firma anche le bottighe, per adesso lo fa nella sua azien¬ da vinicola californiana dove pro¬ duce ottimi vini, ma, a...

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    Saper spendere

    Saper spendere Singles alla riscossa Per chi è solo più seri di quelli culinari sono i problemi degli acquisti nei negozi ' Si sono spese molte parole per convincere 1 consumatori che l'acquisto più conveniente è il prodotto •formato famiglia», quantità maggiore, a prezzo competitivo. 81 è più v...

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    Notizia
    Luoghi citati: Bra, Castelmagno, Gorgonzola, Italia, Milano
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    Notizia
    Luoghi citati: Torino
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    Parmigiano Reggiano, sapore che non ha confronti al mondo

    Il Consorzio (oltre mille caseifici associati) compie cinquantanni Parmigiano Reggiano, sapore che non ha confronti al mondo Nel suo cinquantesimo di fondazione, il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano coglie l'occasione per una indagine sul proprio presente e sul proprio futuro. Il conso...

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